المقادير
عدد الأشخاص:
- 2 حبة خيار كبير الحجم (شرائح طولية رفيعة جدًا باستخدام مقشرة خضار)
- 120 غرام جبنة كريمية
- 4 ملعقة صغيرة صلصة تايندية من سوسيرى
- رشة فلفل أبيض (اختياري
- أعواد أسنان للتثبيت
خطوات التحضير
-
اغسل الخيار وقطّعه إلى شرائح طولية رفيعة جدًا (مثل شرائح اللازانيا).
-
في وعاء، اخلط الجبن الكريمي مع رشة فلفل أبيض إن رغبت.
-
افرد كمية صغيرة من الجبن على كل شريحة خيار باستخدام سكين مسطح.
-
أضف نقطة صغيرة من الصوص التايلندي سوسيرى فوق الجبن.
-
لفّ شريحة الخيار برفق لتشكيل لفافة، وثبّتها باستخدام عود أسنان صغير.
-
كرر الخطوات لجميع الشرائح.
اترك رداً
تريد المشاركة في هذا النقاششارك إن أردت
Feel free to contribute!